一个非常简单的磨刀小技巧，一点也不费力！

家里的菜刀怎么磨都不锋利，只需要牙膏就能轻松搞定

小花厨房2021-11-26

大家好，我们都是在做饭的时候用刀，但是刀的刀片用久了会变钝。就连切菜也很费力。不管你怎么磨它们，它们都不会锋利。今天教大家一个非常简单的磨刀技巧。你只需要一点刷牙用的牙膏和一个碗给我们吃。磨刀非常锋利，就像一把新刀。它简单、实用且毫不费力。跟我来。学习这个小技巧，如果你觉得有用，请尽快保存。

我们先做一个比较。用未磨碎的菜刀切割时磨菜刀技巧视频，阻力很大，很难切割。切需要来回几次，尤其是西红柿，因为西红柿是圆形的，表面很光滑。切的时候，如果刀钝了，刀会打滑，可能切开好几次都打不开。如果在切肉或其他东西时必须来回锯切刀，则意味着刀很钝。

【磨刀技巧】

首先，我们将牙膏均匀地挤在菜刀的锋利边缘上。然后用纸巾将牙膏均匀涂抹。牙膏要均匀涂抹在菜刀刀口两侧，静置浸泡五分钟。现在我们准备一个陶瓷碗，把碗翻过来，用磨刀石。在顶部加一汤匙盐。加入少许白醋，用手均匀涂抹。充分混合后，是时候开始磨刀了。磨刀时不要用力过猛，只在一个方向磨两到三分钟左右。磨的时候注意磨菜刀技巧视频，不能这样磨平，一定要有一个倾斜的角度，这个角度在20到30度左右，可以同方向磨刀。研磨大约两到三分钟。现在让我们换个面，继续用同样的方法磨刀。切记不要来回磨，磨的时候不要一直磨一个地方。容易使刀凹凸不平，会降低刀的使用寿命。在磨的过程中，不要一直磨碗的同一个地方，可以边磨边转动碗，这样我们的刀几分钟就磨好了。

洗干净后，我看了看。这把刀起初看起来很旧。现在它立即看起来不同了。和我买的时候一样。研磨碗的边缘有一个黑色圆圈。这是磨刀留下的痕迹。用纸轻轻擦拭，可以擦得很干净，洗完马上又恢复原状。后续使用不受影响。现在这把刀看起来很亮。磨好之后，我们就可以看一下刀片了。如果刀片是平的，中间没有凹凸，那就是磨尖了。可在碗底打磨修饰。

现在让我们再次切西红柿。让我们来看看。现在刀很锋利，一切都打开了，西红柿的切面非常光滑完整，没有任何皱纹。用这种方法磨刀非常简单。酒吧。羊皮纸外壳变得非常锋利，切面特别光滑。事实上，这种方法是用来磨厨房刀的。它的原理很简单。白醋可以除锈。牙膏中的摩擦剂会增加菜刀与瓷碗之间的摩擦力。盐有活化钢的作用。在一定程度上软化顶部的菜刀。瓷碗底部粗糙，类似于磨刀石，刀与碗底的摩擦会使刀锋利无比。

提示：

1、现在用牙膏增加摩擦力

2、盐有一定的活化钢的作用，白醋有软化作用，还可以去除刀刃上的锈迹。

3、朝一个方向锐化而不是来回锐化。这样，刀片会因推力不同而受伤。